Alfredo Roca Reserva de Familia Pinot Noir
Alfredo Roca
Vin rouge de grande vivacité constatée par sa tonalité rubis, intense et profonde. Stylé et classe, grâce à sa palette d’arômes épicés, il nous charme par sa bouche, complexe et délicate, révélant ses saveurs de fruits rouges bonifiées par sa maturation en fût de chêne.
| VARIÉTÉ | Pinot Noir 100% |
| CARACTÉRISTIQUE | Sucre résiduel 2.35g/l Acidité 5.06g/l PH 3.76 |
| PRODUCTION | 7100 bouteilles par an. 8000 kg/ha |
| VIEILLISSEMENT | 9 mois en fût de chêne français. |
| CONSERVATION | 5 à 10 ans |
| TENEUR EN ALCOOL | 13.5 |
| SUGGESTION D’ACCORD MET-VIN | Idéal pour accompagner des Viandes Rouges en grillades, en sauces ainsi que du Gibier comme le Parmentier de Sanglier. Évidement avec un bon Fromage à pâte molle vous vous régalerez! |
| NOTES DU SOMELIER | Robe rouge rubis vif. Arômes de cerise, et de fraise des bois. Notes florales. |
| CONSEILS & INFORMATIONS | Ouvrir 1h avant, servir à 14-16° |