Casa de Tango Malbec
Alfredo Roca
Venu directement du terroir argentin, ce malbec milonguero nous surprend par son nez fin qui dévoile des notes de réglisse, poivre, violette, airelle, myrtille, tabac, chocolat, cuir. Sa bouche souple et veloutée nous séduit. Vous pouvez le déguster en version 75cl ou même vous faire plaisir avec la version Magnum 150cl!
VARIÉTÉ | Malbec 100% |
CARACTÉRISTIQUE | Sucre résiduel 1.64g/l Acidité 5.06g/l PH 3.80 |
PRODUCTION | 8500 kg/ha |
VIEILLISSEMENT | 6 mois en fût de chêne français. |
CONSERVATION | 4 ans. |
TENEUR EN ALCOOL | 13.4 |
SUGGESTION D’ACCORD MET-VIN | Idéal pour Viandes Rouges, Empanadas, une Terrine de Sanglier et bien sur les desserts à base de Chocolat comme les Brownies ou les Fondants! |
NOTES DU SOMELIER | A déguster à 16° |