Casa de Tango Malbec

Alfredo Roca

Casa de Tango Malbec Venu directement du terroir argentin, ce malbec milonguero nous surprend par son nez fin qui dévoile des notes de réglisse, poivre, violette, airelle, myrtille, tabac, chocolat, cuir. Sa bouche souple et veloutée nous séduit.

VARIÉTÉ Malbec 100%
CARACTÉRISTIQUE Sucre résiduel 1.64g/l Acidité 5.06g/l PH 3.80
PRODUCTION 8500 kg/ha
VIEILLISSEMENT 6 mois en fût de chêne français.
CONSERVATION 4 ans.
TENEUR EN ALCOOL 13.4
SUGGESTION D’ACCORD MET-VIN Idéal pour Viandes Rouges, Empanadas, une Terrine de Sanglier et bien sur les desserts à base de Chocolat comme les Brownies ou les Fondants!
NOTES DU SOMELIER A déguster à 16°

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