Fin del Mundo Cabernet Franc
Bodega del Fin del Mundo
Robe rouge rubis intense. Notes de fruits rouges, cassis, myrtille en équilibre avec un soupçon de coco, tabac et fumé. On garde en bouche une belle pointe épicée.
VARIÉTÉ | Cabernet Franc 100% |
CARACTÉRISTIQUE | Sucre résiduel 2.10 g/l, Acidité 5.25 g/l, PH 3.66 |
VIEILLISSEMENT | 18 mois en fût de chêne français et américain |
CONSERVATION | 5 à 8 ans |
TENEUR EN ALCOOL | 14.5 |
SUGGESTION D’ACCORD MET-VIN | Quelle richesse! Quels arômes! Idéal pour accompagner un Curry d’Agneau, des Bricks à la Viande épicée ou tout simplement un bon fromage à pâte molle. |
NOTES DU SOMELIER | A déguster à 16°. Vous pouvez l’ouvrir une heure avant de le boire. |